一个被玩坏的小众行业　　这场危机从预调鸡尾酒被炒成“风口”的那一刻就开始了，而且愈演愈烈。　　经过10年的打磨，王功权总结出一个好的项目要能接地气，“回归商业本质，以尽可能的低成本，去创造高质量的产品和服务”，他总结出一个值得投资的项目必须具备四个条件：　　首先，一定是一个庞大的市场。